|
| إشترك في مجموعة نعومي النسائية ليصلك جديدنا على بريدك |
| |||||||
| طبخ - طبخات بالصور - وصفات طبخ - طريقة طبخ مطبخ , وصفات و وجبات و اطباق اكلات , طبخ , تعليم طبخ , كتب طبخ , اكلات شعبية , مأكولات شعبية , القيمة الغذائية , اكلات مرضى السكر و الضغط , وصفات , اطباق رئيسيه , مقبلات سلطه شوربه سلطات معجنات اطباق شعبيه اطباق عالميه اطباق رمضانيه اطباق الحميه وجبات اطفال اكلات سريعة , تحميل كتب الطبخ , اكلات صينية عراقية شامية لبنانية اردنية , اكلات فلسطينية , اكلات لذيذة , اكلات ايطالية , اكلات سورية , اكلات سهلة , اكلات خليجية المطبخ الهندي , المطبخ السعودي الشامي المغربي الليبي الكويتي الاماراتي البحريني العماني القطري المطبخ الايطالي المطبخ الفرنسي المطبخ اليوناني المطبخ المصري المطبخ العربي |
 |
| | LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
07-02-2012, 12:42 AM
| #1 | |
 
 | 
البيتـــزا الأيطـــــــاااليــــه ..!!  البيتـــزا الأيطـــــــاااليــــه ..!!  العجينة الاساسية: 1ملعقة صغيرة خميرة حبوب وليست فورية ¾ كوب ماء دافئ 2كوب دقيق خاص للخبز ¼ ملعقة صغيرة ملح 1ملعقة طعام زيت زيتون دقيق لرشها على العجينة الصلصة: بصلة صغيرة مبشورة فص ثوم مفروم 2ملعقة طعام زيت زيتون 4 حبات طماطم ناضجة متوسطة الحجم مبشورة 3ملاعق طعام معجون طماطم 1ملعقة صغيرة بهارات ايطالية مشكلة ½ ملعقة صغيرة فلفل اسود مطحون ½ 1 ملعقة صغيرة سكر ¾ ملعقة صغيرة ملح الطريقة : نحضر الصلصة وذلك بتسخين الزيت الزيتون على النار ثم ضعي البصلة وحركي حتى تذبل ويصفر لونها اضيفي بعد ذلك الثوم المهروس وحركي بعد ذلك اضيفي معجون الطماطم وحركي ثم الطماطم المبشورة والملح والسكر والفلفل السود والبهارات الايطالية قلبيها ثم هدئي الحرارة واتركيها لمدة 5-7 دقائق ارفعيها من على النار واتركيها جانبا لحين الاستعمال. سخني الفرن الى 450 ف طريقة العجينة : ضعي الماء الدافئ في اناء زجاجي عميق ثم رشي علية الخميرة وحركيها بواسطة الشوكة ثم اضيفي اليها 1كوب دقيق والملح والزيت الزيتون واخفقيها بالشوكة حتى تمتزج جيدا وتصبح رخوة غطيها واتركيها في مكان دافئ لمدة 10 دقائق حتى تخمر اضيفي اليها كوب الدقيق المتبقي واعجني حتى تحصلي على عجينة لينة ومتماسكة وتلتصق بأمكانك اضافة الدقيق حين الحاجة حتى تصبح لديك ناعمة ولينة قطعيها حسب رغبتك الى كرات ثم اغمسيها بالدقيق و افرديها على سطح مرشوش بالدقيق حتى تصبح لديك عجينة رقيقة نوعا ما .رشي اطرافها بالدقيق ضعيها في صينية تيفال مرشوشة بالدقيق ادهنيها بالصلصة ولكن لا تدهني الجوانب ادخليها الفرن حتى تبدأ الجوانب بأخذ اللون الاشقر وتكون مقرمشة اخرجيها من الفرن ثم ضعي عليها ما ترغبين من خضار ثم ضعي الجبن الموزاريلا المبشورة او المقطعة الى مكعبات ادخليها الفرن حتى تذوب الجبنة اخرجيها وقدميها باالعافية . تحيـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ـــااتي . . . hgfdjJJJ.h hgHd'JJJJJJJhhhgdJJJJi >>!! | |
  تعلمت في الحياة أن أعطي مَن حولي بلا حدود ولا أسأل في المقابل لماذا لَم أستفِد منهم كل شخص في الحياة حر في نفسه و فعله " لذلك سأعتاد أن أكون كما أنا ولن أحتاج لتغيير نفسي من أجل ما رأيت منهم " فهذه أنا~ السراب  |
| إعلانات شبكة نعومي النسائية | |
|
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
| أدوات الموضوع | |
| انواع عرض الموضوع | |
| |
|
|
| |
 |  |  |
العرض العادي
